АННОТАЦИЯ. Предлагаемая вниманию читателя книга посвящена истории культуры Византийской империи IV--XII веков. Описываются быт и нравы периода становления и развития византийского средневекового общества, показаны различные стороны повседневной жизни византийцев --- от архитектуры и устройства городов до кулинарного искусства. Отдельная статья посвящена прикладному искусству Византии, которое является ценным источником, помогающим воссоздать стиль жизни византийского общества и принятую им иерархию ценностей.